L’essentiel de la production fruitière du Sénégal provient de la région de la Casamance et de la région Thiès.
Les régions de Ziguinchor et Kolda sont caractérisées par une importante production de bananes (périmètres communs avec plusieurs exploitants autour d’une unique source d’eau), d’agrumes, de mangues, d’oranges, de mandarines, de papayes, de citrons, de goyaves,
La zone de Thiès et Dakar est la seconde zone de production de fruits, avec environ 10 à 15 % de la production nationale. Elle est surtout spécialisée dans les productions d’agrumes et mangues.
À l’Est du Sénégal (région de Tambacounda), la production fruitière se résume à la culture du bananier au sein de certains périmètres fruitiers.

Les produits de cueillette occupent également une place de choix dans le commerce et la consommation. Ils sont récoltés généralement dans les forêts de Casamance et du Sénégal oriental (même si certaines espèces sont présentes un peu partout sur le territoire national) : tamarin, pain de singe (fruits du baobab), madd, jujube, ditakh, etc.
16 mars 2023 à 20:12, par Pape Moussa Ndiaye
Bonsoir je m’appelle Pape Moussa Ndiaye élève en classe de terminale enfaite je voulais demande quel est le moyen d’avoir une bonne production en fruits comme les citrons mangue...dans la région de la Casamance
Car j’aimerais entreprendre un projet agricole après le BAC.
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25 mars 2021 à 11:09, par faustin
bonjour j’ai vraiment cette page mais j’aimerais bien poser la question à savoir
comment faites vous avec les déchets des fruits ?
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