Produits agricoles transformés /
La Ferme Sénégal
Créée en 2015, La Ferme Sénégal se consacre au développement de l’élevage, de l’agriculture et de la transformation alimentaire dans le monde rural. Située dans les régions de Saly Vélingara, Bandia et Malicounda, elle œuvre à l’amélioration de la nutrition des enfants d’âge scolaire tout en assurant des revenus stables pour la communauté locale.
Produits et Activités
La ferme propose une gamme variée de produits locaux, dont du lait, du fromage, des œufs et des confitures. Elle s’appuie sur deux exploitations utilisant des chèvres majoreras et des vaches jerseys, en complément de l’élevage de volailles pondeuses. La production de viande complète cette offre diversifiée.
Engagement Environnemental
Toutes les activités de La Ferme Sénégal respectent des pratiques durables. Le fumier est recyclé en engrais naturel pour nourrir le fourrage, garantissant une alimentation saine aux animaux. Le lait, produit phare de la ferme, est transformé sur place en fromages de chèvre et de vache, vendus sur le marché local.
En employant actuellement 7 personnes issues de la communauté, La Ferme Sénégal contribue au développement économique et social de la région, tout en valorisant des produits sains et authentiques pour le bien-être des consommateurs.
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