Produits agricoles transformés /
Fam Moringa
Fam Moringa est une entreprise sénégalaise installée à Mont Rolland, dans la région de Thiès. Créée en 2018, elle se spécialise dans la production et la transformation de plantes alimentaires et médicinales, avec une organisation reposant majoritairement sur l’implication des femmes et la collaboration avec de petits producteurs locaux.
L’entreprise développe une filière agricole centrée sur le moringa, cultivé sur un champ de trois hectares, tout en valorisant d’autres productions locales telles que le bissap, le gombo, le manioc, le kinkéliba, les feuilles et fruits de baobab ou encore les mangues séchées.
Produits et gamme
Sous sa marque FAMFA, Fam Moringa propose des produits transformés adaptés à la consommation quotidienne :
- Poudres (moringa, baobab, bissap, etc.)
- Infusions et thés
- Snacks et fruits séchés
- Feuilles séchées
L’entreprise adopte un modèle inclusif et durable en favorisant :
- le circuit court, qui rapproche producteurs et consommateurs,
- une sélection rigoureuse des partenaires agricoles,
- la réduction du gaspillage par la transformation locale et la valorisation des récoltes.
Fam Moringa contribue ainsi à promouvoir une consommation responsable, respectueuse de l’environnement et bénéfique pour l’économie rurale sénégalaise.
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