Activité et localisation

ADN a lancé sa production de papaye en 2022 sur une superficie de 12 hectares situés à Notto Gouye Diama, dans la région de Thiès. L’association se concentre sur la variété Vega, réputée pour sa haute productivité pouvant atteindre 200 kg par pied sur un cycle de deux ans.

Techniques de production

Pour garantir une production régulière et de qualité, l’association utilise des techniques telles que :

• Rotation des cultures sur place

• Utilisation de fumier et de nitrate de potassium pour enrichir le sol

• Lutte contre les principaux ravageurs comme les acariens, singes et nématodes

• Cultivation sans recours aux produits chimiques

Marché et distribution

La production d’ADN est destinée au marché local et sous-régional, avec des commandes régulières provenant de Dakar, Thiès et Mbour. La proximité de ces marchés constitue un atout stratégique pour la commercialisation des fruits frais.

L’association envisage de valoriser la papaye par la transformation en :

• Jus
• Confiture
• Papaye séchée

L’objectif est de renforcer la souveraineté alimentaire et de proposer des produits transformés à partir de ressources locales, tout en explorant une transformation 100 % solaire.

La culture de la papaye contribue à :

• La lutte contre la malnutrition
• La promotion d’une alimentation saine et équilibrée
• Le développement agricole durable

ADN vise également à labéliser ses produits, industrialiser la transformation et sécuriser ses exploitations grâce à un soutien financier.